IHコンロの使い心地
数ヶ月前にお台所のコンロをIHに変えたお宅に、その後の様子をお電話してみました。ご主人が、電気の安全性を考慮してIHにされました。使い勝手はいかがですか?とお尋ねしたところ、最近やっと慣れたところです、とのこと。炒め物、チャーハンは絶対ガスの方がおいしい、土鍋で炊くご飯がおいしかったけれど、IHは土鍋が使えないので残念ですとおっしゃっていました。揚げ物はセンサーキーで温度が設定できるので便利だそうです。これはガスでも最近できるようになっています。これから夏お料理していても汗をかきながら台所に立つことがないのがうれしいとのことでした。どちらも一長一短のようですね。ただいえるのは、お掃除が楽なのはだんぜんIHで、お料理がおいしいのはだんぜんガスのようです。これからコンロご購入のご参考になさって下さいませ。