ダイエット中の食生活って?
まずは禁酒!解毒してくれる臓器「肝臓」に優しい食生活を心がけました。以前はお酒をたくさん飲んでいたので、かなり肝臓を酷使していました。あと脂っこいものも肝臓に負担をかけるんですって!なので大好きなお酒もやめて、脂っぽいものをなるべく控えるようにしました。エルセーヌの食事指導は3食バランスよくでした!もちろん、肝機能を高めるために、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンCをしっかり摂取するというのが「毒抜き」の基本ですが、それだけでなく3食バランス良く、野菜を多めに食べるよう、心がけました。食事を抜いたりすると、すぐに「ちゃんと食べないと代謝が下がります!」ってエステティシャンの人から注意されちゃうので…。食材にも気を使いました。糖質をなるべく控えたかったので、砂糖ではなく、カロリーが低く栄養価の高いアガペシロップやオイルも上質のグリーンシードオイルを使ったり、有機野菜と魚や肉も、天然のものにこだわりました。杉田かおるさんのダイエット成功の秘訣杉田かおるさんのエルセーヌ体験談