簡単！
食材を切って、
炒めて絡めるだけ！

ご飯がススム一品です♪


＜豚えのきと豆苗のオイスター炒め＞


【材料（2人分）】
・豆苗（再生栽培2回目）　1袋
・豚肉　170ｇ
・えのき茸　1/3パック

＜合わせ調味料＞
☆AJINOMOTOCookDoオイスターソース　大さじ１
☆酢　　大さじ１
☆お酒（またはみりん・料理酒）大さじ１
☆醤油　大さじ１
☆おろし生姜　小さじ1/2
☆おろしにんにく　小さじ1/2

・サラダ油小１
・ごま油小１

【作り方】
１）えのき茸は根元を切り落とします。
　　フライパン（中弱火）にサラダ油とごま油を入れ
　　食べやすく切った食材（豆苗、豚肉、えのき茸）を炒めます。

２）肉の色が変わり、豆苗が鮮やかになって食材に火が通ったら
　　合わせ調味料の☆全部を入れ絡ませます。
　　
３）器に盛り付けます。




AJINOMOTO（味の素）さんより
CookDoシリーズ
 オイスターソースについてくわしくはこちら​
​参考レシピは「レシピ大百科」で検索を​

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