ウツボの干物

最近仕事が忙しくて休みも無いのでぜんぜん更新できていませんでした まだしばらくは忙しい日々が続きそうです 今日は久々に夜ものんびりできたので夜はいただいたウツボの干物をおつまみに 晩酌しました。 私はちょっとクセがあるウツボが好きでたまに魚屋で売っているとこれを買ってきます でもなかなか手に入らないんですよね ウツボなんて結構捕れると思うんですけどね、需要が少ないのかな？ これと日本酒あれば最高です