2014/06/02(月)08:36
神の雫 「第十二の使徒」発表!!
神の雫「第十二の使徒」がついに発表になりました
結果は残念ながらハズレ・・・
まぁ結果は納得のいくワインではないかなぁ・・・。
デザートワインにするなら、
ポートとかラタフィアがなんかが良かったように思いますが
では、「第十二の使徒」の紹介です。
シャトー・ディケム 1976
1970年代には100点満点のディケムが
2つあるが(1975年と1976年)、
最近の試飲に基づいて言えば、
スタイルは非常に異なっている。
1976年はこのシャトーとしては比較的早い成長軌道
に乗っており、どうやら十分な飲み頃が近いようだが
それでも非常に力強い、厚みのある、ねっとりとした
ディケムであることに変わりはなく、
蜂蜜をかけたトロピカルフルーツ、スパイス箱、
クレーム・ブリュレ、燻煙、オレンジマーマレード
の趣が感じられる。
ねっとりとしており、リッチで驚くほど偉大。
過去30年のヴィンテージの中ではもしかしたら
最も複雑なのかもしれないし、
偉大な年のディケムなのに飲めるように
なっているものなのかもしれない。
たぶんあと50年強は成長し、持ちこたえ続けることだろう。
としてパーカーポイント驚異の100点満点!!
[1976] シャトー・ディケム 【B】Ch.d’Yquem 750ml
価格:192,240円(税込、送料込)
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今日は何位かなぁ・・・。
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