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キレイになれるワイン【Beautiful Wine】

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2017/08/09
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カテゴリ:赤ワイン
kimi_ebi さんからプレゼント用にワインを紹介してほしい
という書き込みがありましたので、ご紹介したいと思います!

なんかこうやって紹介するのって久しぶりかも・・・。




まずは、1本目!

ロッシュ・ド・ベレーヌ
シャンボール・ミュジニー 1er レ・ボード 2001


ヴォルネイ生まれの生粋のブルギニヨンであり、偉大な醸造家でもあった
亡き父ジェラール氏の人間関係を引き継いだニコラ・ポテルは現在、
ネゴシアン、メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌドメーヌ・ド・ベレーヌ
にて自らワイン醸造を行う傍ら生産者のセラーに眠る飲み頃の古酒を買付け
コレクション・ベレナムとしてリリースしています。

状態が良いことは当然として、自らのワイン哲学と同じ、つまり
テロワールをきちんと反映したエレガントさ、
フィネスが感じられる自然な味わいを持つワイン

を基準に試飲を重ね、納得できる味わいのワインのみを厳選。
純粋な古酒目がハート

古酒ってプレゼントされるとうれしいじゃないですかスマイル
自分のバースデーヴィンテージだったり。
しかも俺、2001年ヴィンテージって好きなんですよね。
でも難しいですよ・・・。「コレクション・ベレナム」なら安心!






そして2本目!

シャトー・ラグランジュ 2008 マグナム

メドック格付第3級シャトー・ラグランジュのマグナム瓶!
今からでも十分に楽しむこともでき、この先10年、20年と熟成も可能グッド
2008年はブドウの収穫を待つ長い間に余計な水分が抜け、
そのためワインに凝縮感とより強い構造を与えています。
連日の暑さと夜間の涼しさ、この寒暖差によってブドウが熟成したことで、
最終的には素晴らしい出来となりました。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高めで、
黒スグリ、プラムなど黒系果実の濃密な香り音符
その中に、フルーツケーキやスパイスの香ばしい香りも感じられます。

8/31までの期間限定、決算スペシャル価格!!
さらに暑い夏にぴったりの
シャトー・ミラヴァル コート・ド・プロヴァンス・ロゼ [2013]750ml 箱入り
も今だけプレゼントのようですグッド

大きいワインって、それだけでインパクトあると思いませんか?
ボルドー格付けワインならプレゼントには最高だと思います!
今お店で、マグナムのカヴァをグラスワインで出していますが、
みんな喜んでくれますねスマイル








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Last updated  2017/08/17 04:34:23 PM
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