☆朔の夜の安息☆

[★食事・料理★] カテゴリの記事

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• 風見鶏チーズケーキ

  昨日の旅行で買って来た『風見鶏チーズケーキ』めちゃ美味しかった賞味期限19日までだったんで、沢山買ってもダメだなと思って、３個入りを１箱だけ。それがもうめちゃくちゃ美味しくて一個食べたら、次々食べたくなるような感じで、もっといっぱい買っておけば良かった～お取り寄せ出来ないかと思って、検索したら・・・　ありました神戸北野のお土産に風見鶏本舗 　チーズケーキ・バウムクーヘン・プリン・チョコレート金のぷりん、銀のぷりんも食べたけど、めちゃウマネットだと冷凍発送だから、まとめ買い出来て良いかも風見鶏チーズケーキ、今度お取り寄せしよう

  2010.01.18

• マイタケのドライカレー

  番組で双子のタッチが実践したマイタケのダイエット料理の中で今晩はドライカレーを作って食べましたタッチのレシピではタマネギとニンニクを透明になるまで炒めて、300gのみじん切りしたマイタケを加え、更に炒め、最後にレンジでチンして溶かしたカレールーを入れてました。うちはニンニクは入れずに作りましたが、ホントに美味しかったですただ、今日スーパーでマイタケは売ってませんでした私みたいにすぐ影響されちゃう人がいっぱいだろうから、売り切れたのかも。なもんだから、昨日買って残しといたマイタケ100gを使ったので、量は少なめ。大量に入れた方がきっと、もっと美味しかったはず。娘から『寒天でカサ増ししたハンバーグ』をリクエストされてるので、合い挽き肉もしっかり買って来ました。　明日作る予定ですでも、いくらダイエット料理作っても、食後にお菓子とか食べちゃってるんですけど、私。ダメかなぁ。　こんなんじゃ意味ないかなぁ。。。

  2010.01.10

• すぐTVに影響されちゃう

  今日の夕飯はTVに影響された食材でいっぱいですマイタケ＆寒天を入れた炊き込みご飯　今、炊飯中ですお味噌汁には粉寒天を投入しましたー干し柿も買ってきたけど、お酢を買い忘れてドレッシング作れず食前のグレープフルーツも忘れてませんよ～マイタケと寒天は継続できそうだけど、干し柿とかグレープフルーツはどうかなぁ。普段から好んでグレープフルーツは食べてないから自信ないかも。グレープフルーツは、香りを10分嗅いで運動っていうのは出来そうな気がします寒天ダイエット

  2010.01.09

• 年明けうどんって・・・

  ついさっき、今年に入って初めてスーパーに買い物に行きましたそこで目にしたのは、紅白２色の麺 『年明けうどん』年越しソバは分かるけど、こんなのいつからあったの　私が知らなかっただけ麺つゆに、エビ天＋焼き餅＋ネギ＋かまぼこ＋ワカメの具付きで350円。めちゃ安っしかも夜遅かったから、更に半額になってたんで買って食べたけど美味しかった

  2010.01.05

• 人気ないとか？

  クリスマスイブの今日、息子はおじいちゃん、おばあちゃんちに遊びに行ったので娘と二人で夜は食事に出かけましたまあ、イブだし、きっと満席でどこも待たされるんだろうと覚悟しながらでも私たちが行ったのは和食レストランなんかもうガラガラで、好きな席に座り放題だったよークリスマスイブに和食とか・・・　やっぱ人気ないのかな

  2009.12.24

• たけしの日本教育白書

  スペシャルで23:39まで放送と、かなり長いので、今、途切れ途切れ観てます。運動会のお弁当が買ってきた物だったり、ピザの宅配だったり、の近くの喫茶店でランチだったり・・・　まずそれを観てビックリ私もかなり面倒くさがりなので、お弁当を作らなきゃと思うと憂鬱だったりしますが子供たちはママの手作り弁当が大好きで、それがやる気の源になります夕食はお弁当屋さんで買って来たり、外食したり、ちゃんと作る日もあったり定まっていません今夜はどうしようかな・・・なんて思っている時に放送してたものだから、急いでご飯のスイッチ入れて、その間になんとなく定番ぽいおかずを作りました。豆腐とわかめのお味噌汁・ゴボウと人参のきんぴら、厚焼き卵、シュウマイ。とまあ冷蔵庫にあったやつをあり合わせで。厚焼き卵は娘が自分で焼きたいと言って、作りましたでも昨日、私が冷蔵庫の掃除して調味料の位置が変わってて、娘は醤油と間違って丼のたれを入れてしまって、気がついて叫んでました～ちょっと水で薄めてあげて、娘が厚焼き卵を焼きました。少し甘めで普段と違うけど美味しく頂くことが出来ました。そういう小さなハプニングも楽しくて、なんだか幸せです

  2009.11.22

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  金賞の牛乳♪

  今まで気づかなかったんですが、最近になってスーパーでこんな牛乳を発見それは、オハヨー乳業の特濃4.4ミルク　「モンドセレクション」３年連続金賞受賞　という牛乳ですモンドセレクションという肩書きに弱い私は吸い寄せられるように買ってます娘はすごく美味しいと、かなり気に入ってるので、牛乳で作るハウスのプリンエルをこの牛乳で作っています。【ハウス食品】プリンエル　60g ×10個セット☆食料品 ※お取り寄せ商品もやしもん の主題歌・カリキュラムの・・・　 『 くださいな モンドセレクション 』 その部分だけ、妙にリピートして歌ってしまう今日この頃

  2009.11.20

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  包丁研ぎ屋さん

  今日は近くのホームセンターに包丁研ぎのおじさんがやってくる日10年以上 愛用しているツヴィリング ヘンケルスの三徳包丁ですが、刃こぼれがひどかったので、おじさんのいる時間を事前にチェックして持って行って来ました『すごく切れるようになってるから、気をつけて下さい』と言われました料金は５００円～となってましたが、うちの包丁の研ぎ料金は７００円でした。ネギを刻むにも苦労していたので、切れ味がよみがえって嬉しいです【送料無料】手になじむ特別なハンドルデザイン。料理を愛する人々の為に生まれたドイツの本格派シリーズツヴィリングヘンケルス ツインキュイジーヌシリーズ 三徳庖丁 18cm 30347【包丁 庖丁】

  2009.10.12

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  簡単ゼリーのおやつ

  今朝は息子のお弁当用に みかんの缶詰を利用しました。ちょこっとしか使わないから、いつも残りをゼリーにしています。粉ゼラチンを大さじ３杯のお湯で溶かして、缶詰のシロップを全部入れて水を加え、液体の量は合計で300ccにしてます。あとはみかんを入れて型に流し入れ、冷蔵庫で冷やすだけお弁当に重宝だし、めちゃ簡単に作れちゃうからフルーツミックスもまとめ買いでストックしてます。ゼラチンはコラーゲンたっぷり　私と娘のお気に入りおやつです

  2009.10.05

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