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働くOL主婦のひとりごと

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August 30, 2009
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カテゴリ:お料理
昨晩ががっつりとしたステーキ ディナーだったので、今晩は、低カロリーなお魚料理にしました。



献立は;
(1)あじの酢煮
(2)いんげんの胡麻和え
(3)きんぴらごぼう
(4)玉ねぎの味噌汁



あじは、とても大きくて、20cm皿では乗り切らない程に!



この料理は、あじのぜいご、内臓を除去しなければいけないのですが、取り方が分からず、師匠(=夫)の帰りを待ちました。
本やネットで見ただけで、お魚をぱぱっとおろせてしまう夫はあっぱれでございます。



最近、よく、つくるいんげんの胡麻和え。
簡単に作れます。
レシピもだし汁をいれるものから入れないものまで、色々とありますが、私は栗原はるみさんのレシピを使って、すりごまをたっぷりと入れます。



          いんげん0001.JPG




ダイエットメニュー、続きます。







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Last updated  August 30, 2009 07:03:50 PM
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sakuramochi126358@ 牛乳イヤイヤの件のコメント返し 似たようなことがありました! 冷蔵庫から…
Emilie05@ Re[1]:2歳になりました(04/05) AGTさん ありがとうございます。 我が家の…
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