働くOL主婦のひとりごと

2011/06/14(火)10:54

ボンゴレ ビアンコ

お料理(238)

最近の我が家の週末ランチは、パスタが多いです。 先週末は、夫特製のボンゴレ ビアンコを頂きました。 この時期のあさりは、殻一杯に身が詰まっていてとっても美味しいのです。 キリッと冷えた白ワインが合うだろうなーと思っていたら、タイミング良く白ワインが出てきました。 この後出かける予定だったので、母乳への影響も心配することなく、一杯程飲んでしまいました。 パスタもワインも美味しかった

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