アップルタルト。
昨日アップルタルトを焼いたのですが、失敗。お鍋で焼いて、まぁ放置しておいても大丈夫だろうと思ったのが、失敗の原因。昨日は中学校の図書ボランティアだったので、お鍋で電磁調理器の『タルト』でセットして学校へ。帰ってきたのは2時間半後。タルト生地はべちゃついていましたそもそも、りんごを煮たところから失敗してました。ちょっと他の用事をしていた間に、りんごの形はなくなって、ジャムのようになってしまってましたでもせっかくタルト生地をこねたので、ジャムのようなりんごの甘煮をのせて、焼いたのですが、結局は失敗でした・・こんな感じ。りんごは紅玉なので酸味が強く、酸っぱ!と顔を少し歪めながら食べなきゃならない。子供たちは嫌がり、捨てるわけにもいかないので、昨日からせっせと私1人食べてます。今日は主人にも食べてもらいます・・