風の家だより

先週の金曜、めったに買わない牛肉を2000円分買って
すき焼きをした。
どうしてそうしたかというと、
なんか続けてごはん作りや弁当作りをしたので
なんか疲れて「今日は手抜きをしよう」と
決意して出かけ、かつ丼の持ち帰りでもしようかと
思ったんだけどかつ丼を4人分持ち帰りしたら
少なくとも2000円はかかる、それだったら
家に野菜もらったのがいっぱいあるから
2000円分どーんと肉を買ってすき焼きをしたら
どうか・・と考えたから。

そうしたら子供たちが喜んで「すき焼きなんて
うちでしたの初めてじゃない？？」と言った。
確かに・・・そうかもしれない。
すき焼きなんて、だって牛肉でしかできないもんね、
うちは豚肉鶏肉専門だから。(^_^;)

で、土曜日はその残りにうどんの玉を買ってきて
入れたらこれまたみんな喜んで食べた。
うわーまだ肉があるね～と言いながら。

そして日曜日、バドミントンの帰りにミスターが
通りがかりの大型ディスカウントスーパーで
おやつをまとめ買いしたいというので寄ったら
普通のスーパーでは1500円くらいするであろう
と思われる量の鶏もも肉のかたまりが700円だったので
それを買って帰ってチキンステーキにした。
これまた柔らかく焼けて、みんなでわーいわーいと
喜んで食べた。量もたっぷりあった。

そして月曜日。
息子が言った。
「うち・・この間からすき焼きとかチキンステーキ
とか・・なんか最後の晩餐っていうか・・
夜逃げでもするん？」
と。

ああ、哀しいかな、チキンステーキとすき焼きごときで
「夜逃げ・・」と思う子ども。

ってどんだけっっ！！

今日はシンプル麻婆豆腐（素と豆腐オンリー）
にする。
安心して食べるがよろしい。