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2019.08.08
テーマ：ふるさと納税(8750)
カテゴリ：楽天ふるさと納税 近畿
 2017年7月23日～ ふるさと納税始めました    その履歴を１から順番に記しておきたいと思います    楽天ふるさと納税 和歌山県有田市（ありだし）    【返礼品】紀の国仕立てカレーセット 和歌山の名産、みかんジュース・梅干・紀州梅鶏を使用したご当地カレーだよ   みかんで有名な有田市にあるレトルト・冷凍食品製造会社、 有田食品さんが昭和46年よりホテルの総料理長の指導を受け、 長年のノウハウを活かし、旨味のあるカレーに仕上げているそう♡   【2017.8.9】寄付して【2017.8.17】届きましたぁ～♪     紀の国仕立てカレー（ポーク） 和歌山県産 梅干し入り  まず見た目三枚肉な豚肉は厚めで少し硬めでクセが強い☆ それが約３つ♡ 最初はそのインパクトも有って、梅干しを使用してると言う事を忘れてたが、 途中から梅干しのクセを舌で探すと旦はわからんと言ってたがひっそり居る気配  一度その梅干し感を見つけたら後はたまぁ～にほんのり来る独特な風味を楽しめた♪ 最初に少々レトルト臭を感じたが、食べてるうちにどっかへ消えてったので 紀の国仕立てカレー（チキン） 和歌山県産 紀州うめどり使用       まずルーのもったり感のクセが強い☆ レトルト臭も無くてぐぅ～！ 一口食べてみると白いんげん豆は粒状では無くペースト状になってる   紀州うめどりは胸肉で大きめカットが約４つ。しっとりしてて美味ぁ～い♡ 余計なスパイスは入れずにカレー粉の辛さが最後に舌に残る程度の辛さで チキンの旨みとお豆の甘味と全体的なバランスが良くて本当に美味しいカレーでした☆     紀の国仕立てカレー（ビーフ） みかんジュース入り  大きめカットの牛バラ肉コロコロ  ルーは一口食べただけで甘い！そして辛い♪牛肉の甘味と玉ねぎの甘味とみかんジュースの甘味(？)がかなり強いんだけど、 それ以上に来る辛さがギュっと全体をまとめてて美味ぁ～い♡ 甘辛に煮込まれた牛ばらの角煮が肉質も良くてホロホロっと崩れてすごく美味い♪ 肉質も良く煮込み加減もばっちりで脂身と筋と赤身がちゃんと楽しめる！ レトルトとは思えない本当に美味しいビーフカレーだった☆ 詳しくはこちら  を見せてもらってね♪和歌山県有田市  【ふるさと納税】紀の国仕立てカレーセット(10個) いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございます   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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地域の特産品をうまく使ったおいしそうなカレーですね。
(2019.08.09 15:00:14)
みかんや、地鶏や梅など特産品を使ったカレーなんですねー、みかんの爽やかな香りが有るのでしょうか、おいしそうです、食べてみたいな。
(2020.02.28 18:47:07)
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