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テーマ:ご当地グルメ(4513)
カテゴリ:お買物 楽天市場以外
大好きな横須賀に旦と遊びに行った時の事も少しづつ書いておきましょうね~♪ 【2017.10.11】と、ちょっと前のお話です。 横須賀の老舗食堂 一福 でご飯食べてから 三笠公園 に行った時、 ココのに停めておいたわけ! 【2017.10.11】日差しが強くて暑かったのと結構歩いたので喉が渇いたので、 ゼロと、海軍カレーのルーと、海軍カレーソースをゲット♪ 1袋で5~6皿分て書いてあるけど2人でたっぷり食べたいので 2回に分けて作ることに♪だもんで、材料も半分! じゃが芋と玉葱は100gづつ乱切り、人参は旦が好きくないのでスライスを少々。 おいんく豚 の切り落としがちょうど100g有ったのでポークカレーにした♡ えみ姉はノン炒め派なので、200㏄の水に野菜を入れて煮て じゃがいもに箸が通ったら火を止めて、100㏄の水を入れて 温度を下げてフレーク(ルウ)を半分(60g)入れて軽くかき混ぜて 溶けて来たら火を点けて完全に溶けて沸騰したら、 砂糖と醤油で下味しておいて豚肉を最後に入れて出来上がり♪ 昔ながらの小麦粉とカレー粉で作ったような 全く辛くないとろみの強いカレーだよ♡ 旨みしっかりの豚肉とホックホクのじゃがいもと トロッと甘い玉ねぎがゴロんゴロんで美味ぁ~い♪ 14種類以上のスパイスを使用してるって書いてあったけど スパイシーさは家出してた。(笑) 直火釜で深みのある味に仕上げましたって書いてあったけど それ以上にチャツネ感が強かったよ! アレンジしちゃうと海軍カレーじゃ無くなっちゃうので あえてチョイ足しなどはしなかった。 でもこれはこれで赤ワインと共に楽しめた☆ (本当は牛乳ね♡ 笑) 化学調味料・着色料無添加なのも嬉しいし、 横須賀土産らしいし、又横須賀行ったら買おうかと思う! 中辛と辛口が有ったんだけど、辛口をチョイス☆ 先ずはコロッケから☆ うわぁ~!!! 早速カレー粉のイイ香りがぷぅ~ん☆うんうん美味い♪ ヒレカツサンドに垂らしても、 予め付いてるソースとの相性も良くて超まいうー♪ ウスターソースタイプのシャバ系なので ポテトサラダにも合う合う♡ メンチカツサンドもスパイシーさが加わってめっちゃ美味しい♡ ワインがすすむく~んメンチカツライスにも!くどさが無く逆にスッキリするので たぁ-っぷしかければご飯と合う合う♪ これもマジで大当たり☆ すっごく好き♡ 甘過ぎず辛過ぎずしょっぱ過ぎないからたっぷりかけれるし、 焼きそばやお好み焼きやたこ焼きにも絶対合いそう♪ 絶対冷蔵庫に入れておきたいソースだった!!! 駐車場台数 普通車180台 30分まで無料 ※1,000円以上購入で(お食事含む)合計90分無料 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.01.18 13:20:14
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