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2019.11.15
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えみ姉夫婦が横須賀に遊びに行った時によく寄る
JAよこすか葉山の約400名の生産者が育てた
旬の新鮮な朝採れ野菜をはじめ、花、葉山牛、卵、
手作りのお惣菜や有名なパン屋さんの海軍カレーパン、
別館には新鮮な魚介類も有る直売所だよ

いつ何を買って帰って食べたかを記しておきましょうね~



【2019.3.22】えみ姉がチョイスしたのはこの4点♡



野菜の種類が有り過ぎてどれにしようか悩んでいると、
あちこちで品出ししてる農家さんが居て
何を出しているのかのぞいて見たら
それが見た事のないこのプチベールだった
すると、そのねぇーねぇーがいろいろ説明してくれて
「では1つください!」ってなったわけ☆
道の駅ならではの嬉し楽しい買い方だよね!

フランス語で「小さな緑」って意味のプチヴェールは
ケールと芽キャベツを交配して開発した、
世界初の非結球メキャベツで超ぉ栄養価が高いらしいよ♪
早速こんな風に使って食べてみた♡




プチベールとプチトマトの和風スパゲッティ 写真は1皿2人分。

野菜を楽しむおつまみパスタなので麺は少なめの140g。
味付けはパスタの茹で汁用の塩を多めにして、
サラダ油でベーコンと野菜を塩胡椒少々で炒め、
茹ったパスタとバターとめんつゆを回し入れて炒め合わせて出来上がり!

味はやっぱりキャベツに近いかな
苦みは無いし甘みが有って美味しいし何より映えるね♡
ベーコンの旨味とトマトの酸味とバターと
めんつゆの味が凄く合ってて美味しかった!!!

https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-bd-b2/eminee_k/folder/1082122/76/63893676/img_6_m?1555922114


プチベールと新じゃがのクリームシチュー

もう半分はクリームシチューにしてフィットチーネにかけて食べた♪
煮たら柔らかくて甘みが出てやっぱりキャベツのような味で
シチューにピッタリでワインがすすむくんだった♡
ちなみに、プチベールは横須賀市産、新じゃがは長崎県松浦市産
ベーコンは北海道の大空フーズさんのでーす!

  

スナップエンドウみたいなきぬさや入り味噌ラーメン

本気豚記の甘ったれの焼豚​とプリップリのきぬさやが
秋田比内地鶏旨味噌ラーメン(生麺)にぴったりだった

お買物 楽天市場 めちゃ旨チャーシューの本気豚記
お買物 楽天市場 林泉堂 秋田比内地鶏ラーメン






四つ葉きらきらCAFE DE CREW カフェ・ド・クルー よこすか海軍カレーパン

2010年10月9日に東京国際フォーラムにて行われた
日本全国の地元有名ご当地パン40店が一堂に集結した
第一回日本全国ご当地パン祭りで日本一に選ばれたカレーパンだよ!!!

とにかくパンのもっちもち感と米粉の甘みが強くて美味ぁ~♪
と思ったら、生地に使用してる小麦はもちろん国産で、
海老名産山田錦の米粉(泉橋酒造が行う醸造過程から生まれる吟醸ぬか)
を生地に練り込んでるんだって♡

軽チン焼きして食べたんだが、久しぶりに手と唇が
ツヤツヤになるカレーパン食った~って感じ! (笑)
だけどその懐かしい感じが良くて、マジでもっちもちの食感と
しっかり旨味が有って美味いパンだった☆
カレーはまさにじゃがいもが入ったマイルドな海軍カレーで、
逆にパンの引き立て役になってたかも!?



【2019.10.1】えみ姉がチョイスしたのはこの3点と、
パン2コ、浜干ししらす、まぐろ刺身♡
早速こんな風に使って食べてみた!



四つ葉きらきら鳥取大山もち豚しゃぶしゃぶ用バラ肉の肉豆腐

鳥取大山もち豚​はもちろん最高に美味いんだけど、
このお豆腐がふわふわで甘くてまいうーウィンクグッド
朝採り小松菜も超新鮮で素晴らしい逸品になった♫

​お買物 楽天市場 肉の宝石・土佐和牛芸術倶楽部
​ 鳥取大山もち豚チャップ(ロース)&バラしゃぶしゃぶセット




四つ葉きらきらうめちゃん農園のポップコーン

国産ポップコーンって初めて!目がハートダブルハート
想像以上にとうもろこしの甘みがしっかり有って美味ぁ~い♪
この写真最初に作った時のなんだけど全部キレイに弾けて
嬉しかった~♡でも二回目からは全部弾けなかった…。雫
でもでももう外国産のポップコーンに戻れないわ♡
うめちゃん来年も作ってね~!!!



CAFE DE CREW カフェ・ド・クルー 枝豆チーズ&チーズフランス

ウィンクグッド やっぱりパン生地が美味ぁ~い♡
それに枝豆もチーズもたっぷり入ってたよ~♪
ちょっとお高めだと思ったけどその分の食べ応え有り!



四つ葉きらきら相模湾産生まぐろのお刺身

何まぐろかわかんないけど198円て!目がハート!!
さっぱりしてるので2人でペロッと食べちゃった♪



四つ葉きらきら浜干ししらすご飯&浜干ししらすおろし

これ食感も良くてイイ塩梅ですっごくしらすの旨み凝縮してる!
釜揚げより日持ちするし絶対リピするわ~ウィンクグッド



横須賀産の物も美味しいもんいーっぱいあって楽しいネどきどきハート
また横須賀、三崎方面に遊びに行ったらいろいろ買いたいわん♪
ちなみに定休日は水曜日(祝日の場合は営業なので気を付けてね!



詳しくはこちら下矢印を見せてもらってね!

横須賀情報サイト ここはヨコスカ すかなごっそ

いつも最後まで読んでくれて本当にありがとうございますキスマークきらきら

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最終更新日  2019.12.05 09:20:34
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