|
|
|
2019.11.20
カテゴリ：ホテル南風荘
 えみ姉夫婦ご用達の箱根湯本温泉にあるホテルだよ    初めて泊まった日から順番に書いていきましょうね～    実は１月に予約を入れたんだけど叔父が急に亡くなりまさかのキャンセル☆ ようやく落ち着いたので私達夫婦の会社の新年会として行って来た♪    冬の味覚の王様！ふぐと季節の会席プランと言うのを見つけて、今年まだふぐを食べてなかったので旦が奮発してくれたわけっ   ウエルカムドリンクはジャルダンロゼ♡案内係のＯ澤さんは今日も最高の笑顔で可愛かった♪    今回は泊まったこと有るお部屋だったので室内の写真は省略。河豚会席コースのプランだったのでディナーは初の専用個室で  先ずはスパクリで乾杯♡   日本酒は大好きだけどヒレ酒は苦手なので食前酒は熱燗に変更していただいた♪   奥の大皿がメインの河豚ちり鍋２人分♡多いくらいの量でした☆ 先付の河豚煮凝りはコラーゲンに旨味がギュッ！   焼き河豚は黒大蒜がアクセントで変わった味付けだった。   お造りは表側が金目、カジキマグロ(?)、トロ、鰆(?)、 イカ、裏面が河豚＆河豚皮♡これで一人分♪(上下表裏) これまた全ていつもよりランクが上のお刺身で激ウマだった！   裏側の河豚も皮も最高の質と量で大満足☆   相州牛の陶板焼きは自分の好きな焼き加減でつまめるのがイイね～♪ １つ１つが食べ応え有ってこの３キレで十分♡      茶碗蒸しにもこっそり河豚が潜んでた♡ 煮物にはちょうどイイやわらかさの旨い牛タン君が♪ どちらも出汁が美味し！こうゆう１品で高級かどうかがわかるね☆ 真冬にスイカがビックリ！ (笑)   朝食も同じ専用個室で♪これまた凄い量！  左の木箱は湯豆腐。ご飯はおひつでよそってくれたよ♡ この中で食べれたのは手前の大きくて甘い梅干し入りのお粥、  その後ろの明太子、玉子焼き、がんも、左のハムサラダ(人参ドレッシング)、  このハムが旨味が濃くて美味くて美味くてご飯と食べちゃった♪  まぐろの山掛けワサビ添え、これも朝から魚が食べれないえみ姉でも美味しくいただけた♡ あん肝の煮物も臭みが全然なくて美味かった♪ フルーツとナタデココ入りヨーグルトでフィニッシュ☆ 次回は残したくないのできちんと食べれるものと量を お伝えして対応してもらおうね！     朝雨だったのが雪に変わってチラホラ舞う景色と源泉が気持ちい雰囲気たっぷりの湯気で露天風呂にも大満喫♪   お部屋に居る時はほとんど浸かってた♡芯から温まって足も喜んでた！  係長のお見送りも最高ぉ☆本当に大満足。 また仕事頑張れるね♪また宜しくお願い致します!!! 詳しくはこちら  を見せてもらってね！  
[ホテル南風荘] カテゴリの最新記事
|
