『食』で目指すアンチエイジング(*^_^*)

＜　ピエール・ドゥ・ロンサール　＞　 　　　　皆さん、こんにちは～～～ 　　　　中部地方では、とても気温が上がったとの昨日のニュース。 　　　　猛暑でバテないよう、お気をつけくださいね。 　　　　今日は、『私の挑戦　サムゲタン』のお話を。 体の底から暖まろう!コラーゲンたっぷり♪滋養強壮に効果あり手作り参鶏湯（サムゲタン サンゲ... 価格：880円（税込、送料別） 　　　　 　　　私の好きな食べ物の中に、 　　　『サムゲタン』がありまして、 　　　このとうり、 　　　楽天さんでも購入してました。 　　　　　　　　　この滋養たっぷりのサムゲタン・・・ 　　　　　　　　　”気が向いたときにさっと食べたい” 　　　　　　　　　”何とか自分で作りたい” 　　　　　　　　　と、ず～っと思っていましたので、 　　　　　　　　　ちょっと挑戦してみましたぁ 　　　　　　　　　とはいえ、『丸鶏』は扱いが面倒 　　　　　　　　　なので、『骨付きの鶏脚』でお手軽に作ってみたのです。 ＜　夏バテ撃退！圧力鍋でお手軽我流サムゲタン　＞ なつめ 松の実 高麗人参 長ねぎ しょうが にんにく この他・もち米 今回使用の高麗人参は、 『紅参』というもの。 オークションで落札 ２５０グラムで￥１，６８０。 ごぼうに燻煙を かけたような風味。 詳細を楽天レシピで見る 圧力鍋使用で、約１０分で作ることが出来ました。 アンチエイジング・夏バテに効きそうです アンチエイジングといえば・・・ 最近こんなものも食べてます。 ＜　干し杏・枝付きカリフォルニアレーズン　＞ 干し杏を食べると、亡き祖母を思い出す。 子どもの頃のことなのですが・・・ デパ地下のお菓子屋さん『あけぼの』で売っていた干し杏。 祖母はそれが大好物で、私にも食べさせてくれたのでした。 それからってもの私は、干し杏が大好きになりました。 レーズンパン大好きだけど、レーズンそのものは苦手な私。 だけどこのレーズンは、パクパク食べられましたぁ 枝付きレーズンって初めて食べましたが、 食べやすくて美味しいものなんですねぇ。 これらもアンチエイジングに一役買ってもらいたいところ 今日は、”（特に）中年女子向け”の食べ物ブログでしたとさっ