鳥はむっ

　　　　　　 　(・ε｀・。ﾉﾉﾞ☆'`ｨ'`ｨ'`ｨ!!　また、食べ物ですね いいんです。その日にあった出来事を遡ってでも、脳の活性化の為に（爆） 書きます♪((´∀`*))ヶﾗヶﾗ 本日は・・・　鳥　ハ　ム　 を作って見たぞい ﾟ:｡+ﾟ｡:ﾟ(･∀･)ﾟ:｡+｡;ﾟ 聞いた事のある人も居るかと思うけど、ミツはねぇ～簡単なものしか載せないよ。（爆） だってモノグサもん(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・ 鳥ハムのPointはねぇ～ 【鳥胸肉】を使う事 安いけど肉がパサつくからあんまり～って言う人多いはず。ミツもそうだったんだけど。 コレ食ったら覆るね ★　材　料　★ *　鳥胸肉　2枚 *　砂糖　大さじ1 *　塩　大さじ1 *　コショウ　適量 大体の家庭なら鳥胸肉だけ買えばＯＫって感じかな？ ☆　作　り　方　☆ 1.　砂糖・塩・コショウをすべて鳥胸肉にまんべんなくすり込む。 2.　保存袋（ジッ○ロック系ね）に　1　の鳥胸肉を入れて、しっかり空気を抜く事。 3.　１～２日冷蔵庫に保存。 4.　沸騰したお湯に入れる。（袋から出してそのままね。） 5.　鳥胸肉をお湯に入れたらすぐに【弱火】にし、５～６分茹でる。 　　(弱火と茹で時間がPoint) 6.　火を止めてそのまま半日位　鍋の中に漬けて置く。 7.　出来上がり サラダにのせますたミツがやるとのっけ盛り((´∀`*))ヶﾗヶﾗ そのまま食べても良し！パンに挟むもよし！かなりいける(σ≧▽)σYO ちなみに、茹でた汁は　黄 金 汁　なので捨てないでぇ～ スープとかカレーとかに使うと・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ うまうまでし！！ おためしあれ～(*´ｪ`*)