今晩のごはん

＊ こんな寒い日には… ＊ 今日は朝から気温も上がらず、はっきりしない天気―。 こんな日は温かいものが食べたくて、 今晩は山梨（甲州）の郷土料理『ほうとう』です！ かぼちゃ、大根、人参、里芋、ねぎetc... 季節のお野菜をたっぷり入れてグツグツ煮込みました。 我が家の場合…イモ類が多い為、汁に溶け出し サラサラでなはくかなり濃厚な『ほうとう』になってしまします。 でもまたこれが美味しいんですよね～。。。 冷えた体も『ほうとう』を食べればポカポカです あばれほうとう かくし甲斐路めん 信玄武者ほうとう