生キャラメル完成形！

久しぶりの日記です―。 実は先週の金曜日から次男が風邪をひきまして。 元気もあるしたいしたことはない…と思っていたのですが、 毎日夕方になると腹痛を泣くほど訴え高熱も…。 心配になり昨日再度病院へいったら 『アデノウィルス』だと診断されました。 結局昨日も今日も保育園をお休みし家で休養。 春休みの長男と一緒に過ごしました～～。 そんなわけでドタバタしており日記もゆっくり更新できずで… 次男のことはさておき、先日“生キャラメル”を作り、 私が作りたかった味・柔らかさ・形のものが完成しました 以前作ったものはちょっと柔らかすぎて、 その後も何度か材料や分量を変えてチャレンジしてたんです。 ついに理想の生キャラメルが出来て感激 常温で食べるのがベストのこのキャラメル！ また次に同じものが出来るかは疑問ですが…。 とにかく嬉しかったのです ＋＋＋ のサイトでもブログ書いています!! タイトル >>> ミレット家へようこそ！ 読んでいただけたらリンク先の「サンキュ！」ボタンを 「ポチッ」っとクリックで応援して頂ければ嬉しいです！