2017/01/27(金)21:07
シャトービール第3陣 2017
昼に出掛ける公園の池が、今週は凍っておりました。
今日は少し寒さも緩んで、はや花粉の気配を感じます。
2ヶ月ぶりに届いたビールは冬仕様。
あったまるようにアルコール度数の高いビールがラインナップされていました。
<デュンケル>
キャラメルソースやコーヒーを思わせる香ばしいダークラガー。酸味の バランスがよく、濃い色合いに反してとても飲みやすいビールです。ホットでもイケる。
・アルコール度数:5%
・原材料:麦芽、ホップ
<ピルスナー>
日本で最も飲まれているスタイルのビール。シャトーカミヤのピルスナーはドイツ産アロマホップの華やかな香りが高く、爽快な苦味が特徴のリッチなテイストです。脂っこいお料理の後味をすっきりさせてくれます。
・アルコール度数:5%
・原材料:麦芽、ホップ
<ヴァイツェンボック>
冬の雪をイメージさせる淡色に仕上げました。通常のヴァイツェンより、1.4倍の麦芽(当社比)を使用した贅沢な小麦ビールです。バナナやパイナップルのようなまったりとした甘い香りと、濃厚な味わいをお楽しみくださいとのこと。
・アルコール度数:7%
・原材料:麦芽(小麦麦芽を含む)、ホップ
<プレミアムボック>
通常の2倍の量の麦芽を使用し、1 年以上かけてじっくり低温貯蔵した大変贅沢なビールです。深い味わいと長い余韻の格別な風味をお楽しみ下さい。
・アルコール度数:9%
・原材料:麦芽、ホップ
<ウィートワイン>
アルコールが高いため『小麦のワイン』と呼ばれるビールスタイル。バーレイワインの小麦バージョンとして、小麦麦芽と牛久産小麦を使用しました。爽やかなイメージの小麦のビールとは違って、口当たりまろやかで重厚感のあるビールです。
・アルコール度数:9%
・原材料:麦芽、小麦、ホップ
週末に届くなんてイキな計らいですよね。
大将も出張から帰ってきたし、ここはパーっと行きたいところですがグっとこらえて写真だけ撮って即冷蔵庫行きです。
なぜなら、明日は早朝から試合だから。
帰ってきてから勝利の美酒(だといいなあ)たっぷり味わいたいと思います。
ちなみに横綱に昇進した稀勢の里のパレードが2月18日にあるんです。
このシャトーカミヤのすぐそば、というより近接して行われるようですので稀勢の里の応援がてらビール飲みに来られてはいかがでしょうか。
JR常磐線の牛久駅から歩けます。
1月27日から29日まで、横浜で開催されているジャパン・ブルワーズカップ・フェスティバルに出店しているそうですので、そちらもお近くの方は是非どうぞ。