2007/06/02(土)13:34
ジャコと鰹節のゴーヤー炒め&柚子小町
写真ちょっと暗くてすみません(^^ゞ
今日のお夕飯はゴーヤーを使った料理!!
neneriはゴーヤーが苦手でございます。
ですが、以前作ったゴーヤーあつあつチーズドリアを食べた時に
「あっ もしかしてゴーヤー食べれる???」って思って
今回もトライしてみました(*^-^)ニコ
【ジャコと鰹節のゴーヤー炒め】のレシピはこちら
私の大好きな、ちりめんじゃこと鰹節があれば食べれそう
なんて思いがありチャレンジさせていただきましたが…
ゴーヤーの塩もみを、手短にすませてしまったのが失敗!!
私には苦くて「うぅ~っ」て感じだったのね。
ですが、彼はこの苦味が美味しいと沢山食べておりました。
ゴーヤーと一緒に、鰹節とジャコをいっぱい食べれば
なんとか私もたべれたけどね(笑)
今度は、塩もみをしつこいくらいしようと思ったのでした。
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昨日は仕事終わってから、ちょっとお買い物に行ってきました。
そこで見つけたお酒を紹介するね。
柚子小町と言うお酒。
なんだか、mixiでとっても有名なお酒なのかな?
中々手に入らない、そして1本じゃ足りないお酒と書いてありました。
とりあえず味もわからないので、1本だけ購入。
お家に帰って、早速頂きました。
このお酒、柚子の香りたっぷりのフレッシュなリキュールなので
neneriはロックで頂きました。
柚子の香りがほんのりと香り、ジュースみたいにゴクゴク飲めちゃうの。
これは飲みすぎ注意ですね(笑)
柚子小町の他にも柚子小町Sと言うのがあります。
シークワーサー果汁をブレンドしたものらしいのですが
今度はこちらも購入してみようかな?と思いました(*^-^)ニコ
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ゴーヤー・柚子小町・柚子小町S