カテゴリ:玄米菜食・無農薬野菜など、料理ネタ
私が最近、気に入っている料理番組が、
日本テレビで朝7時55分ごろやっている「モコズキッチン」です。 >>MOCO'Sキッチン 速水もこみちさんが実際に料理を作って見せてくれる番組です。 本来は「男の料理」みたいなのですが、簡単だしおいしそうだし、で 私も毎日の献立の参考にさせてもらっています。 私が普段は使わないような食材や調味料を使うこともあって、 珍しいものを食べられていいですね。 ただ、テレビでやっているのとまったく同じ作り方はしません。 たとえば、昨日放送のステーキーバーガーは、バンズは用意しないで、 お皿に盛った普通のステーキとして食べたりしています。 あと、うちは小さい子供がいるし、ダンナも香辛料が苦手なので、 香辛料のほとんどは省略しちゃったりしています。
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最終更新日
2013.04.12 17:39:06
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