のんびり しましょうよ♪

2021/01/15(金)09:14

熱々のおでんが美味しい♪

畑デビュー9年目(348)

おはようございます。 ここんとこ2,3日日中は暖かい、でも朝は寒い、起きたらすぐホットカーペットのスイッチ入れる、次はカーテンの隙間から外を眺めて、お味噌汁用の鍋に水を入れてガスにかけて、冷たい空気が少しずつ温かくなってきます。 それでも寒いです、コタツに入ると出られません、ブロ友さんが種まきされていたので真似して蒔こうと思ったけど。。。寒いからできませんでした。 寒いから体の芯から温まる食べ物を、昨夜はおでん、私は練り物が大好き、だからおでん大好きです。 練り物で絶対に入れたいのがひと際目立っているピンク色の物、中にゆで卵八分の一ぐらい入っている、あと、ごぼう巻き天、紅ショウガ天、ウズラの卵巻き天、ウインナー巻き天、野菜天、枝豆天、竹輪、コンニャク、大根、ゆで卵です。 大きい土鍋なので重い、ひっくり返したら大変なのでいつも土鍋はぷーさんが食卓に運んでくれます、すると「明日のお昼用に一人用の土鍋に残しておきなよ」と言ってくれたので、私のお昼用に残しました。 一人用の土鍋、家族分ある、この土鍋でよく作るのが味噌煮込みうどん、滅茶苦茶美味しい、あっ、忘れちゃいけない大根の美味しい事甘みもあって瑞々しい、畑にあと何本あるのかなあ。。。 今夜は白菜をたくさん使ってチゲ鍋にします、寒い時は鍋が美味しいですね。

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