023983 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

ねこと一緒♪

PR

X

Profile


erica3308

Calendar

Favorite Blog

まだ登録されていません

Freepage List

 うちの猫は世界一の猫!と 思っているめでたい人間の一人です。 猫保護やボランティアのお手伝いをたまにしています。 2007年になってから、虐待経験があるのメスMISSY嬢(現在4歳)を保護。 最初は、威嚇、凶暴さ、怖がり方は半端じゃなく、胃潰瘍を患っていたのでとても神経質でもありました。 最近ようやく慣れて来て、今では自己主張の強い、気位が高く、少し我が儘だが、器量良しの猫になりました。独りになるのが嫌い。  
これはそんな猫のブログ♪

Shopping List

まるなべ/すっぽん鍋/スッポン鍋/すっぽんコラーゲン/すっぽんスープ【捌いて即発送…
今回も美味しかった! 肝も卵も新鮮で美味。 コロナ禍で外出控えてる方も多いと思いますが、そんな時に家…[>>]
まるなべ/すっぽん鍋/スッポン鍋/すっぽんコラーゲン/すっぽんスープ【捌いて即発送…
美味しかった! 初めて自分で薄皮剥きましたが、難しくなかったし、臭みもないし。 作り方の紙があると、…[>>]
>> お買い物履歴一覧を見る
2010.01.04
XML
カテゴリ:その他
  休日ですが、朝から寒気が…。
 ずっと震えていて、午前中はベットから出れませんでした(TT)。


 午後から気分が良くなってきたので、エライ高カロリーなご飯を摂取して乗り切ることに。

 今日のメニューは、エッグベネディクト。



 桜木町にアメリカンダイナー、Bubby'sが2年の期間限定でできてから、行きたくてたまらず…。

 そこで食べたいメニューの一つがエッグベネディクト。
 アメリカはNY発の郷土料理。

 アメリカから帰ってきてから1度も食べていなかったので、食べに行きたい♪

 と思いつつ暇がないので、自分で作ってみました。


 イングリッシュマフィンに適当な野菜(レタスとかトマトとか)、アボカド、スモークサーモンにポーチドエッグを乗せ、オーランデーソースをかけます。

 ソースは卵黄、レモン汁、澄ましバター、塩、胡椒でつくる酸味のある濃厚マヨネーズみたいな感じ。


 一食ですごーーいカロリーです(^^;

 美味だった♪





     エッグベネディクト




  オマケはMissy嬢のアップ





           キリっとアップ





     アップ 目がキラキラ




  ランキングに参加しました♪ ポチっとね♪
 にほんブログ村 猫ブログへ



  ※スパム防止のため、ここでは楽天の方以外のコメは受付てはおりません。
 コメは別ブログ、こちらまでお願いします。










Last updated  2010.01.04 22:03:16
コメント(0) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.