2005/06/06(月)09:59
マイナスからのスタート
ドッグカフェをオープンするにあたって、少しずつ調べ始めているのですが、ハードルはとても高いことがますます持って実感させられてます。
でも、やってみたいという気持ちが強いので、こんな自分初めてだけに、ちょっと戸惑いながらも、楽しんでいます。
起業にいたっては本当に様々なすべきことがあるのですよね、なにしろ私はマイナスからなので。
これから昼の仕事のほかにバイトを初め、お金を貯めていかなけらばならない、そいういうことから始めなければならないのが私の現状です。
それから、専門学校に通おうと思っています。
というのも、犬に関してのスペシャリストになりたいなと思うのです。
ただそのスクールは3年あります。その間お金を貯めて、着々と開業に向かって進む・・・。まだまるっきり光が見えてこない感じですねww
けれど、せっかく抱いた夢なので、どこまで出来るか頑張らないといけないと思っています。
資格もとらなければならないし、カフェにするなら人が口にする食べ物についての研究もしなければなのですから。コーヒーもそうだし、紅茶もそうだし。
気付けば私の周りには、そういうのに詳しい友人がいたのですよね。そういった友人にも色々相談を持ちかけてみたりしようと考えています。
何から始めればいいのか・・・それはおそらく私自身がまず起業に当たっての勉強をすることと同時に、お金を貯めて、集めていくことでしょうね。
そんなわけで、これからnk+を応援しつつ(!?)自分の夢に向かって頑張りたいと思います!
そうだな~、開店の目標は、あと7年かな。
頑張れ、私!!!
実際にカフェを営んでいる方や、私のように開店の夢をお持ちの方からも色々なお話を聞けたらいいな~って思います^^