紅茶のパウンドケーキ

今週末のバザーに向けて、ケーキを作り始めました。 何種類かのケーキを作る予定ですが、 とりあえず、ねかせておいた方がおいしくなるものから、 順番に作っていきます。 今日は紅茶のパウンドケーキを。 カットしてないので、わからないけど、 プルーンのコンポートを一列に並べてあります。 （↑これのアプリコットではなくて、プルーン！） プルーンはいつもの上野アメ横・小島屋-健康生活食品-で購入。 紅茶はおうちにあったものを使いました。 そのほかに、紅茶パウダーも入れてます。 型の下準備がいらないことや、ラッピングのことを考えて、 またアルミパウンド型を使うことにしました。 でも、小さいので、一度に焼ける量が少ないのですね～。 （と、今頃気がつく…） 気合が入っているようで、入ってないみたいで…。 胃が痛くなってきたので、今、ちょっと休憩タイムです～。 あと一回転焼いて、その後、コスト計算して 値段を決めなくっちゃいけないんだけど、 これが、また悩んじゃうのよね～。