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フランスのおいしいもの。petit magasin

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2007/05/31
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カテゴリ:パリ 暮らし


きょうもまたパン屋さんへ。
praline(プラリーン)の入った
ヴィエノワズリ(お菓子パン)を発見して
おおはしゃぎ(笑)。

しかも、それにはカスタードっぽいクリームも入っていて
とても好み! しかもおいしい!
ぐるぐる巻きのパンから、ちらりと赤いのが見えるので
見た目もすごくかわいい!

praline(プラリーン)は赤くて
シュガーコーティングされたようなアーモンド(? たぶん)。
たまにクグロフっぽい、ふんわり焼き菓子パンにも
入っていたりします。

odéonにあるカフェでは
お通し(?)として、シュガーコーティングされた
アーモンドが出てくるのですが
これもまたほんとにやめられないおいしさ。
ビュット・ショーモンでもなぜか売ってたけれど
あれは何という名前なのかしら?
ご存じの方、ぜひ教えてください!


アメリカみやげ>輸入食品ポピーコック ナッツポップコーン 1缶
ポップコーン、アーモンド、ピーカンナッツがキャンディーでコーティングされているらしい。プラリーンとはちょっと違う気がするけれども。

海外おみやげ>フランス>銘菓フーケドラジェ 3箱セット
チョコレートをシュガーコーティング、お祝いには欠かせないフランスの伝統菓子。パリの老舗フーケのドラジェ。

【Dragee】 ドラジェ (2種アソート)
ウォルター・リッドミラ氏監修、だそうです。ドイツのドラジェ。


 
 
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Last updated  2007/06/18 08:39:58 PM
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