フランスのおいしいもの。petit magasin

数か月前、衝動買いしたmelittaのコーヒーミル＋珈琲豆（400g）のセット。
最初は、豆を挽いた後のそうじとか（ちょっと散らかる）
機械のお手入れとか（付属のハケで）のこともあって
だんだん使わなくなるかも…と不安に思っていたのですが
めんどくさがりの自分でも、順調に使っています（笑）。

やっぱり挽きたてのおいしさは、めんどうな気持ちに勝ちますね（笑）。

もともとのはじまりは、珈琲豆を探していたとき。
このmelittaのコーヒーミルはメーカー希望価格は￥5,460で、
最安値のものでも￥2,600ほど。
「それが、豆とセットで￥3,000をきるなんて！」と
まさに、あまり考えずにクリック買い。。。

ほんとよかった（しみじみ）。
毎朝、コーヒーをいれながら、豆粉がぷく～ぅとふくれる様子を見ると
なぜかとてもうれしい気持ちになります（単純）。

おいしくいれるコツは豆を挽くときに
外側の皮（殻）のような部分を捨てることだそう。
わたしが買ったこのタイプだと、ふた部分に静電気でくっつくのが
外皮かなと思って、それを捨てています（まだまだ試行錯誤中）。
ひと手間かけていただくのは、またおいしさを増してくれる気がして
コーヒー時間が楽しくなりました。

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