ホームベーカリー

なんだか食べ物の話題ばかりで恐縮だが・・・ 我が家にホームベーカリーがやって来た いわゆる「パン焼き器」だ しかしパン焼き器というと 大抵の評判は「買ったけど作るのは最初だけで、すぐ飽きる」とか 「めんどくさくてパン屋で買ったほうが早くて美味しい」などと、とかくネガな評判が多い しかし最新のモデルは作り方も簡単で 手軽に焼きたての美味しいパンが食べられるという評価をチラホラ聞かれるようになった 保育所に通う我が子も、来年から「主食」だけは家庭から持参する必要があるので 焼きたての美味しいパンを持たせるのも「ごはん」の主食ばかりより 変化があって良いのでは・・・という理由もあり、ホームべーカリーの導入に踏み切った 早速食パンを作ってみる 材料となる強力粉やバターなどを機械にポンポン放り込む・・・ ほんとにこんなんでパンが焼けるのかいな？ とりあえずタイマーで朝に焼けあがるようにセットだ さて翌朝 目覚める前から漂い始めるパンの焼ける匂い 我が子は「ホットケーキの匂いだぁ～」と喜んでいるが・・・違うのだよ、ムフフっ ついつい目覚めも良く、ホームベーカリーを開けて見ると 焼けとる焼けとる！こんがりふっくらと焼けとるよ 焼きたてのパンはパンナイフでもなかなか上手に切れないが・・・ 皮はパリッと中はふんわりモチモチしてて、かなり美味しい！ これなら元が取れそうだ！ 飽きてきたらイロイロとバリエーションも増やせそうなので、チョコパンとかチーズパンとかも美味しそうだ パン焼き器大正解である