2010/06/15(火)13:57
ハーブの寄せ植え
昨日、久美浜のレセプションガーデンでお昼を食べてからホテルの方のハーブ園で行われていたハーブの寄せ植えに家族で行ってきました。
娘もはりきってやるやると言っていましたが、土さわりは軍手をしてはしゃいでいるだけでほとんど固まっていましたが、じょうろでの水やりはすすんでやってました。
オレガノ、タイム、イタリアンパセリ、フェンネル、バジルの5種類。サラダやカルパッチョ、ピザ作りに使おうと思っています。
こちらは娘用にミニトマト「アイコ」とワイルドストロベリーの白。ワイルドストロベリーハーブ園にあったので試食させてもらいました。赤はよく見かけますが、実は赤より白の方が美味しいそうです。娘もお気に入りで何個も食べてしまいました。「これ植える?」と聞くと「うん」と言っていたので去年はぜんぜん食べなかったのに今年はよく食べるようになったミニトマトと一緒に。
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