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風にそよぐような感じで。。HBのパン/ミシン/手芸/植物etc..

2010.07.26
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    ピザハウスロッソの冷凍ピザ(生ハムのPIZZA)を焼く

    *MEMO*
    室温で解凍。
    やや半解凍状態のまま
    ヘルシオ手動加熱 >ウォーターオーブン(余熱あり)
    250度で計9分焼く


    先日と同じく、
    このセットのCセットの


    これ 生ハムのPIZZA
    ピザ★生ハムのPIZZA(20cm)★

    ピザ★生ハムのPIZZA(20cm)★

    価格:819円(税込、送料別)



    ・・・では(cf; blog 7/23)
    余熱ありの、今度はウォーターオーブンではどうなのか、の実験。

    解凍状態が万全ではなかったせいもあるのか、様子を見ながら焼き時間を追加追加で9分も焼くことになってしまった。

    ウォーターオーブンとウォーターグリル。
    比べると
    ウォーターグリルのほうがスカっと短時間で焼ける印象だ。




    食べた感想としては
    この前ののほうがおいしかったかな‥

    せっかくの生ハムのピザなのだが
    焼けた状態(=写真)を見て分かるように、チーズに隠れて所在が見えないし
    火が通ってしまった生ハムは、すっかり豚肉の味になってるし‥ ちょっとだけ残念(でもおいしいことはおいしいよ







最終更新日  2010.08.18 16:22:05
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