風にそよぐような感じで。。HBのパン/ミシン/手芸/植物etc..

2012/10/22(月)10:12

富澤商店から粉やバターが届く。玉糖に注目〜!

パン/お菓子用の材料と道具(73)

5/31に注文の品々。 届いた。 左上からおおざっぱに・・ とみざわからの贈り物 1CW(丸信製粉)2.5kg 777円、 乾燥ガーリック(スライス) 100g 241円、 粉状玉糖 1kg 483円、 富澤さぷり ビタミンC 20g 189円、 クルミ(ピース) 200g 493円、 よつ葉バター(食塩不使用) 450g 756円、明治バター(食塩不使用) 450g 745円 。 「とみざわからの贈り物 1CW」は、毎度おなじみパン焼き用の強力粉。使い勝手がなんとなくいいので、最近はこればっかり。クオカの1CWをずっと使って来たが、手元分を切らしたので試しに富沢商店のを買ってみることにした。 そしてこれも切らしかけててたバターを2つたのめて、ほっ。 「玉糖」というのは、 かなり黒糖に近いけれど、どうやら純粋な黒糖ではなく、他の糖分も混ぜて精製しているものらしい。 使ってみると、日頃使っている純粋な黒糖とほとんど同じ! なのに価格がすごーく安い! こんなに1キロも入ってて483円だよ! これはいいものを知ったと思う。 * * 強力粉 1CW * * * * * 玉糖 、 玉砂糖 * *

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る