フランスパンコースで基本のフランスパン

メモ ■フランスパンコースで基本のフランスパン（ホームベーカリーHBK-152W・ドライイースト） （date 20200720 17:00ごろ- ） 水　290cc 強力粉（cotta 九州産強力粉 南のめぐみ）400g 三温糖　4g 粗塩　6g カルピスバター　8g ドライイースト　3g ホームベーカリー 「HBK-152W」フランスパンコース・1.5斤・焼き色ふつう　でスタート、焼き上がりまでおまかせ