風にそよぐような感じで。。HBのパン/ミシン/手芸/植物etc..

2020/10/20(火)20:35

久々に粉やバターをまとめ買い

パン/お菓子用の材料と道具(73)

cottaにて 2.1Lの密閉保存容器×2、 ニュージーランド産のグラスフェッドバター 、 (これがセール価格になっていてつい乗せられ、ついでに他にもいろいろ購入しちゃうことに‥。  きっとこのグラスフェッドバターの値引きに飛びついた人、多いと思う・・) このタイプ   ↓ 細目のグラニュー糖 、アーモンドパウダー 、抹茶パウダー 、「おうちパンブレンド」という強力粉 ( ↑ 初めて試すパン用小麦粉) 薄力粉の スーパーバイオレット 、ドルチェ 、シュクレ 。 シュクレは、cottaさんのサイトによると、ドルチェとほぼ同じ(で廉価なもの)らしい。 けっこうドサっと買っちゃった。 久しぶりじゃない?こんなにドサっと買ったのって。 最近、またムクムクと、 焼きたい(パンをもっと)、焼きたい(お菓子類も!)衝動が高まってる。 まあ、なにかしらに張り合いが出るのはよいことだ。 気の向くままに・・・

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