なんちゃってベーグル!30分で完成\(^_^)/
【材料と作り方・・・一般的なベーグルサイズで約4個分
1)バナナ1本~1本半にレモン汁小さじ2を振り、ミキサーなどで
潰して ペースト状にする。
2)1をボウルに入れ そこに
・強力粉200g
・ベーキングパウダー小さじ2
・牛乳、サラダ油 各大さじ1
・塩 小さじ1/4を加え混ぜ、捏ねながらひとまとまりになったら 4等分して形を作り 卵黄を表面に塗り
180℃のオーブンで15分~20分焼いて出来上がり♪
お好みで シリアルやレーズンなど加えても◎
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