**オレンジブリオッシュ**
週末に実家へ行ってきたのでお土産用のパンを朝から焼いてたのですがとっても悲しい失敗をしました久しぶりに焼いた メッシュパン 型からはずれせん・・・仕方がないから、 勿体ないけど、 水没させました・・・ 他にも焼いてたので、パンは持って行くことが出来たのですが久しぶりのメッシュパン 来週末にリベンジです!! もう1種類のパンは成功ですちょっと焼きすぎかも? オレンジブリオッシュ バターたっぷりで、オレンジジュースで捏ねたパンですふんわり焼き上がりこちらは 満足なできになりました成型は、ブリオッシュらしくテット型にしたかったけど、生地がやわらかすぎて あきらめました 中にはオレンジピールも入れました母、姉、旦那様の評価は良かったのですが父には、ちょっと不評でしたって言うか このパンにさらにバターをつけて食べる両親って、どんだけバターが好きなんだろう~ちなみに私は、食パンにもバターぬらないのでお互い理解できません(笑)