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エキゾティック パラダイス 1:下田・南伊豆(静岡県)のホテル・ペンション・民宿

2020年07月11日
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  • 口あたりなめらかなロールケーキ 絹ロール

     北海道産生クリームをたっぷりとあわせたシフォン生地をしっとりと焼き上げました。

    中には風味豊かな特選チルドバター、ヨードたっぷりの三重県鈴鹿のアルギット卵を使用したシェフ自慢の特選バタークリームがたっぷり。

    濃厚なクリームの風味が口の中に広がり、でも決してしつこくないバランスが絶妙です。

    粉を極力使用しないで創り上げたため実現できた口当たりの滑らかさはまさに職人芸。

    ヒロコーヒー



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最終更新日  2020年07月11日 20時20分17秒
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