普通に.....

昨日から　炊き込みご飯の話を　いっ～ぱい聞いたので

何だか　炊き込みご飯の口になってたので　仕事から帰って

すぐに　明石のタコで贅沢に　タコ飯炊いちゃいました







明石のタコは　茹でたタコでも生タコでも美味しいですが

今回は　生タコで炊きました　隠し味にゴマ油を少々入れて

だし汁・酒・薄口醤油・みりん・塩・オイスターソースを

超適当に入れて炊けば　出来上がりで～す　

ゴマ油でタコも軟らかいから　美味しいよ～