キッズプレート♪♪その１

お久しぶりです♪ 夏ばてでダウンしてたら、１週間すぎちゃった！ ご訪問もできずにすみません、今日からまたよろしくお願いいたします♪ 復帰（？）笑　の１号は、ma　 さんからのリクエストです 野菜嫌い克服サラダ！ ううう・・・ん、野菜は青臭かったりしますので、生は野菜に慣れてから のほうがいいのかな。。。？？ 野菜をおいしくするのは、たくさんの種類の野菜を使ってうまみを出すのが いいのかもしれませんね♪ まずは、ふつーのじゃがいもサラダを作ってみました♪ ・・・ フツーすぎ？　爆 食パンはパン屋さんの食パンです。食パンもにんじんやほうれん草を混ぜ込んで 焼ければいいのですが。。。今回はパン屋さんのを使いました。 クッキーｶカッターで抜いて、うさぎさんの形です。 じゃがいも、にんじん、ブロッコリ、カリフラワー、アスパラ、タマネギ を薄いコンソメで柔らかくなるまで煮ます。 じゃがいもは乱切り、にんじんはぶつ切りで厚さは２～３ｃｍくらい ブロッコリやカリフラワーは早く煮えるので、次々取り出します。 にんじんがやわらかくなったら、別の鍋にうつして、牛乳で煮ます。ここには バター、蜂蜜も入れます。 あとはポテトサラダを作る要領です。 （タマネギとアスパラは取り出しました。） ジャガイモをつぶして、マヨネーズ、生クリーム、塩、胡椒は極少量 いれて混ぜます、そこへ、ブロッコリ、カリフラワー、にんじんの細かく切ったものを いれウサギの型に詰めて、ぬきます。牛乳で煮たにんじんをハートの型でぬいて、 スライスしてウサギのサラダに入れました。 パンの上にサラダをのせます。 もうひとつはヨーグルトサラダ♪ ヨーグルトに蜂蜜、生クリームをいれ、混ぜます。ここでは、さらに薔薇ジャムも 入っています。 ブロッコリ、いちご、桃をいれました。 気に入ってもらえるでしょうか。 ハートのにんじんは食べないかも。。。 それで、にんじんを牛乳で煮て、ハートのカッターで抜くときに お手伝いしてもらいましょう♪ 自分で作ったものは、食べる！ そうですから・・・・・ 食べてくれるかな？ 明日もつづく・・・・笑 　にんじんパンつくろうよ♪ 　　　　　↓