あかずきんのバスケット

連日蒸し暑いです

暑い中熱くオリンピックを応援中

応援にはお供が必要

という事で暑い中オーブン稼働にゃ



​レモンケーキ​
袋にも入れてお店っぽくしてみました



バター　粉糖、薄力粉　コーンスターチ　たまご　国産檸檬の皮と果汁　ピスタイオ
レモン風味のグラッセ（てっぺんの白いやつ）
広島の無農薬檸檬使用



​パリのクッキー缶​
トリコロールのおリボンです



​エッフェル塔​　崩壊、、、



ナント風クッキーは、さくさくサブレに卵黄とインスタントコーヒー液を混ぜたのを塗りました
チーズ風味のパイはパイ生地にパルメザンチーズ、粗びきブラックペッパー、ゲランドの塩を
乗せて焼いています
クロッカンは　卵白と粉砂糖にヘーゼルナッツをローストしたものを混ぜてオーブンで焼きました

それと、応援に欠かせない旗　





今日は卓球、詩ちゃんがまさかの敗退でした
わたしもエッフェル塔　敗退
でリベンジを誓うのでした


明日も張り切って応援しましょう