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がんばるアラフィフ日記

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2017.08.17
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カテゴリ:おいしいもの
こんばんは。
今日も暑かったですね。
でも夕方に雨がザーっと降りました。
スコールみたいな感じでした。

さて、我が家は昨日に続き、粗食が続きます。
今日の夕食は夏野菜カレー。

rblog-20170817203110-00.jpg

材料は300円ほどのひき肉。
あと家にある玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしてカレーの中へ入れます。
冷蔵庫にあったかぼちゃ、いんげん、なすをフライパンで焼いて、
ご飯の上にのせて、その上にカレーをかけました。

デザートはもらいものの桃。
rblog-20170817203110-01.jpg

夏野菜カレー、おいしかったです。







Last updated  2017.08.17 20:56:53
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