000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

うさぎさんとオルビスIOで  カフェオレ気分

PR

X

全64件 (64件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 7 >

カフェオレな出来事

2012/02/15
XML

食事

少し前の事ですが、ミーママさんへメールを送ろうと入力中に電話コールが鳴りました。

なんと、送信しようとしていたミーママさんからでした。

そういえば、ミーママさんとは、凄く大事な時には何故か、

同時にお互いに連絡したくなるんですよ~うふふ

で、お互いに凄く大事な今回の御用はとゆうと・・・

ミーママさんスマイル(卵 食べる?)

ふぇあり目がハート(勿論、食べるよ~!丁度買い出しに行く所だし~)

とゆうことで、家まで持ってきてもらうことになりました。

お~っとびっくり

  何とも お お き い ~ ~ひよこ玉子!!ダブルハート 

(赤玉子がミ~ママさんから頂いた玉子で 

        白い卵がマーケットの玉子です)

P1100476.JPG

ぜ~んぶ、双子ちゃんです。

P1100471.JPG

黄身が二個いり~音符

しつこい様ですが・・・比ると↓

たまご1.JPG

年末に広島のお好み焼き(八昌さん)で、双子玉子を見ましたが、マーケットでは(たぶん)売っていないし、見たことも無かったので驚きました。

 

朝ごはん ホットドッグにしてみました。

P1100477.JPG

定番の玉子焼きもいいよね~ウィンク

音符食事どうやって食べちゃおう!と思案中です食事音符 み~ままさん、ありがとう赤ハート







Last updated  2012/02/15 11:25:37 PM
コメント(8) | コメントを書く


2012/02/13

 

高松でも今年は何度も雪を見ます

寒い水曜は徳島で目覚め、月見が丘海浜公園で飛行機を見ながら・・・・

awaodorikuko tukimigaoka

コンビニで買ったお昼ご飯は、地元で有名な番組 (ゴジカルテレビ)お弁当です。

hanba-ga-

obento

その日はお母様と三人でしたから

ゴジカル洋食弁当二つと夫の選んだゴジカルバーガーです。

obento2

種類もボリュームもあり、お腹いっぱいになります。

 

その後は強風で高速道路も速度規制が出たので

鳴門~池田線で帰ろうと自宅を出発した途端に雪がバンバン降ってきました。

土成から香川県へ抜ける山道では視界も悪くなり、雪慣れしていない私はとても怖い思いをしながら高松へ戻ってきたのです。

IOちゃんも、慣れない雪で泥どろ~になっちゃった水曜でした。

io P1100461.JPG

P1100455.JPG

雪の少ない四国だけに積もる景色は珍しいのです。

今年は本当に寒くて雪景色より桜が恋しくなります。

P1100469.JPG

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日の塩麹編の続きですが、

 4回目の発酵も完成に近づき、塩麹とのお付き合いにも慣れてきたので、

そろそろ私のメニューでもお見せできるかな?

な~んて[エッヘンウィンク] 

少~しだけ~自信をつけてきましたので、徐々にですが お楽しみに!!

 

近所のマーケット(マルヨシさん)に貼ってあった麹からの作り方です。

レシピ.JPG

発酵の仕方が解り易くとても助かりました。ウィンク

 袋にゆで卵と塩麹で一晩漬け置いても美味しかったですよ~♪

簡単です!!

P1100475.JPG

 

お魚にも挑戦。

綺麗なサバの切り身があったので

塩麹でコーティング(笑)してみました 

 

出来上がりのお写真が無くて申し訳ないのですが、

お味はもちろん おいしい~♪ ご馳走様。

塩麹

 

 

そうそう。明日はバレンタイン~ダブルハートチョコも忘れてはいけませんが、

今日は王冠Mimiさんの誕生日なんですう~ケーキ

誕生日くらいは、大人しくしててよ~クールうむ?違う?

誕生日くらいは、大目に見てよ~って言っているかな!(笑)

誕生日Mimi

 

     王冠 只今 【もう一人のふぇあり】サイトへのお引越し変更作業中です

fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2012/02/13 05:13:42 PM
コメント(4) | コメントを書く
2012/02/09

確か昨年の春頃 岡江久美子さんが出ていたので はなまるテレビかなあ?
で紹介されていた
【塩麹】とゆう調味料に興味深々だったのですが、すぐに忘れてしまっていた調味料があります。
ブログでいつも美味しそうなレシピが盛り沢山な もも太郎電鉄さんの天々さん がよく塩麹を使われてたので、
私も探していたら、いつも行く近所のマーケット(マルヨシ)でやっと\(//∇//)\売りだされていました。

待っていたよ~
こうじさ~ん泣き笑い
麹

音符麹~音符

おまけに親切に塩麹の発酵の仕方まで麹の前にレシピアリ!

即、購入

初の塩麹造りをしたのが

1月半ばの事です。

麹1

毎日 おいしくな~れ とかき回すだけ!

発酵するので蓋がきちんと閉まるとポンと壊れる恐れがあるらしいので

容器を探してみました。)^o^(

(((o(*゚▽゚*)o)))     ありました。

空になった夫のお酒が入っていたツボが…ナイスです!

お塩は辛めの荒塩が良いそうですが、お取り寄せした絹塩 

ぬちまーす を贅沢につかってみました。

麹2

3日目にはトロリといい感じに発酵してきました。
5日目を過ぎると見た目にはトロリ。やわらか~で、香りもマイルドになってきました。
甘酒のようないい香りがしてくるのよ~。


そうなると、焦りんんぼの私は完全に米が柔らかくなっていない状態でしたが
我慢できずに利用することにしました。

発酵で少し蓋が開いても良いようなガラスとシリコンの蓋の容器も見つけて小分けもバッチリです。

発酵日(1月13日~23日)と保存【半年くらい】の記入もしました。

 

実は、何にでもつかっちゃったので、

その時の完成品は半年も持たなかったんですけどね!\(//∇//)\

麹3

そして
いよいよ念願の塩麹メニューのデビューです。

万能調味料と聞いていても  イザとなるとさて・・・何を作ろうか!


で、冷蔵庫の中にある豚バラに塗りぬり。
フライパンへGO! 塩麹→跳ねる

そして
これまた、冷蔵庫に在るお野菜 
キャベツ 人参 玉ねぎなどを大雑把に切り

フライパンへ→ジャ~ン

さて・・・お味は!!

赤ハート美味しい~~~~~~~~~ウィンク赤ハート

ほかの調味料はな~んにも入れていないのに、お野菜の味が凄く美味しくなったんです。
それに、お肉も柔らかいんだけど、しっかりしたお味です。

遊びに来ていたひ~ちゃんにもお持ち帰りしてもらいましたが、好評でした。
今では二人そろって毎日・・麹レシピに挑戦中~だよ!

近所のマーケットにも発酵済の塩麹も見かけるようになりましたが、
私は作るのも楽しくて 麹ツボをこねこねしています。





 

 

fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

 

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2012/02/09 07:05:43 PM
コメント(10) | コメントを書く
2011/12/18

高松冬の祭りが開催されましたtop.jpg

 

 きらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきらきら

 



ひゃ~・・さっむぅ~・・・雪

の金曜の朝 タケちゃんが私の体調も心配しながら遊びに来てくれました~車

転勤前にはいつも一緒だったタケちゃんと高松に来てからも一緒に

食べ歩きをしているのです.


今回は少し遠く  山の中にあるおうどんやさんまで出かけてきました。

おうどん屋さんは やまうちうどんさんです

小高い山中のお店に着いた頃には初雪がはらりはらりと舞ってました。

韓国通のタケちゃんが一言! 

「韓国では初雪を一緒に見られるといいんだよ~手書きハート

って・・・おばさん二人で見て、この先どうよ???って・・・目がハート

さておうどんの続きですが、我が家ではやまうちさんの

あつあつのかけうどんを注文します。


CA3A1271.JPG


たけちゃんにも勿論かけうどん(あつあつかけうどん)を勧めました。

そうそう、たけちゃんはネギ抜きですクール

トッピングには二人ともサツマイモの天ぷら!!


香川ではあつあつ とゆうの温めた麺(あつ)と温かいお出汁(あつ)の事なんですよ。
どちらがどっちかよく判らなくなっちゃう時には冷たい麺と出汁で”!!

と注文してますYo~大笑い

で、何度か記事にもしてるやまうちうどんさんですが、

とても綺麗で静かな山中の田舎にあります。

 薪を燃やした火で おうどんを湯がいて出してくれます。

ですからお店の前には沢山の薪が積まれているし、

薪を燃やしている匂いもなんだか懐かしくて足を運びたくなる場所でもあるのです。

 左上の煙突の白い煙が見えるかナッ
CA3A1270.JPG

左の白い車の向側に薪がたくさん積まれていますが写メ撮れなかったムカッ

 CA3A1269.JPG

【駐車場】

 

--------------------------------

寄り道

~~~~~道の駅たからだの里 さいた~~~~~ 

CA3A1273.JPG

帰りに立ち寄った 【道の駅たからだの里さいた】で自然薯 

と書かれたクニョクニョしている大きな山芋を購入。 300えーん!  安い!!

自然薯って真っ直ぐだと思うのでこのお芋の正式名はよく知りません。

なーんにも加えずに摩り下ろし、オリーブオイルで小さな小さなパンケーキーのように焼き、わさび醤油で頂きました。  フォトなしですがぺろり・・・ごちそうさま~

綺麗で広くて池もあり春には桜まんか~い!!

温泉もあり、P泊もしたよ~と楽しい話しをして 

タケちゃんにもキャンカーデビューを(心理的に)進めているわたしですウィンク

楽しい時間の後はお見送りです号泣

お見送りの前にキャンカーネタにもなるのですが、

前車ZILからオルビスIOのFRPや海遊び号なども磨いているワックス

【ソーラント クリスタルシールド】です

タケちゃんが愛車オデッセイにも使いたいと

一緒に注文していた品をお持ち帰りです。

 

拭き取りも すーごく楽だし ツルツルピカピカ効果も凄いので長年愛用してます。

2011-12-18 11:16:27

たけちゃん ツルツルピカピカになってまた遊びに来てね~!!

20081201090411.jpg

リビングでは 何処行ってたんよ!寒かったわよ~いなずま

不機嫌なMimiが出迎え・・て・・くれました  クール あちゃー

CA3A1254.JPG

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


 fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/12/18 05:35:18 PM
コメント(6) | コメントを書く
2011/12/15

気持ち悪ーい~の日々が続いていたので
ミルク粥を食べて復活~した~って感じ!!

寒いときに食べてみてね~♪

2011-12-15 14:13:14

      【 材料:牛乳2:水1 コンソメ 卵 】 これだ~け です

お腹ががぽかぽかになるよ~音符


好みでコンソメと牛乳:水の量を加減してね~手書きハート



Mimiのうさんぽは数日お休み中~・・・
2011-12-15 14:13:14


fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

 

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/12/15 02:19:21 PM
コメント(4) | コメントを書く
2011/12/11

木曜にひ~ちゃんといっしょに人間ドッグを受けてきました。

結果はまだ来ていませんがキット大丈夫~ちょきの翌日金曜には定期的な治療を受け、少しダウンしていました。が、昨夜は月食を見ようと空を眺めてました。目

三脚も立てず無謀にもカメラシャッターを切りましたがデジカメって賢いね~♪

朦朧としていたピントの来ない視力でも関係なく程々ですが合わせてくれました。大笑い

WS000000.JPG

 

 

 

満月9:46

うどん県 薄い雲 【ISO100 F8 1・250】

IMG_1337-3.jpg

20パーセントくらいかな。

【ISO100 F8 A】

IMG_1346-3.jpg

さぶ~~雪

でも見とれてしまいました。

 23:30頃 【ISO1600 F8 3s-・・・】

IMG_1357-3.jpg

太陽の光がほんのり赤く写り込み神秘的です。

IMG_1366-350.jpg

(やはり・・・ブレてしまってるけど・・・苦笑)

雲もはれて見ることが出来 満足満足ウィンク

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

寝込まないように今日は大人しくカフェ・オ・レ飲んでます~コーヒー



fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/12/11 12:40:33 PM
コメント(8) | コメントを書く
2011/12/03

  

  先月の出来事ですが

第5回記念大会  とくしまマラソン


が開催され弟が参加していました。

開催期日  平成23年11月6日(日)午前9時スタート

 

syu-1.jpg

【マラソン男子総合1340種目1207 Bib3987 カメラ秀ちゃん記録4:30:41NJC】

カメラなかなかの成績ですグッド.

marathon-google.jpg

私なら1キロ持たないだろうな~

自転車も・・・・誇りかぶっているし・・

寒くなるとお買い物も車が主になりそうです

健康のためにもマラソンじゃなくても

Mimiを抱いてのお散歩距離を延ばそうかと

秀ちゃんに励まされます

fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印







Last updated  2011/12/04 08:00:31 PM
コメント(4) | コメントを書く
2011/11/19


昨日は定期的に通っている通院日でした。
雨も本降りで気分もダウン気味。こんな日こそ元気出さなくちゃ上向き矢印

美味しいものでも食べたいな~大笑い 

お友達の み~ママさんもお昼がまだだったようなので一緒にランチに行く事にしました

食事

お好み焼きを食べにいってきました。

早めに病院診察も終わり お好み焼き 道頓堀 に着いた頃にはお昼時間になっていて席が詰まってきました。

私のお勧めはお好みランチです

15時までのお好み焼きのお値段が

・・なんと ランチ350円 です



2011-11-18 15:29:53


私はお好み焼きだけでお腹いっぱいです。

朝一番の診察予約だったので朝ごはんを食べ損ねてしまい、お腹の虫も暴れていました。


美味しそうな綺麗な形の時に写メも撮らず~パクパク!
み~ママさんは少し小さく二枚に分けて焼いています。
なるほどちょき綺麗に焼けています。ですね!!


2011-11-18 15:29:53

そして家に戻りおやつを頂くことになりました。ダブルハート


み~ママさんが持ってきてくれたおやつは、

私の大~い好きな(夢菓房たから)のいちご大福です。




P1090831.JPG

いちごがすごく甘酸っぱくて気持のよい甘さです。

大きいので食べごたえもあります。

是非(夢菓房たから)さんの大福。食べてみてくださいねっ

お喋りばかりしていて時間を忘れてしまいました。

み~ままさんも用事で帰らなくてはいけない時間になってしまいました。



そうそう、

     みーママさんのカメラ撮った み~ちゃんフォト手書きハートを頂きました

  綺麗な目に吸い寄せられちゃいます。




111015_2259~01.jpg

               
 Fhoto : みーまま

    

 





 

fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり

 

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/11/19 09:07:32 AM
コメント(12) | コメントを書く
2011/11/14
fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり



 まずまずのお天気だったので洗車をしましょう!

2011-11-14 18:10:27

きらきらきらきらふぇありー号ピッカピカ~きらきらきらきら

満足満足!!自己満足!

で、IOちゃんの番

と思っていたんだけどねえ~

主婦の優先仕事を済ませていたら夕刻!になってしまいまして・・・

すぐ Ioちゃん乗るかもしれないから  

 

(帰ってきてから洗お~)  って事で



今日は中止




今週は何処に連れて行ってもらえるかな!! 楽しみ楽しみ大笑い



 

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/11/14 06:17:41 PM
コメント(4) | コメントを書く
2011/11/12
fairy100rogo.jpgもう一人のふぇあり




今日は日帰りでしたが自宅へ帰ってきました
せっかく徳島まで帰って来たので・・

母上様と徳島ラーメンを食べたいねえ~

と自宅へ着く前に直ぐ直行!

徳島ラーメン いわた さんです

CA3A1210.JPG CA3A1214.JPG

私は玉子入りラーメンとギョーザ

CA3A1213.JPG

久しぶりの 徳島ラーメンに 満足満足~!

         御馳走様でした。スマイル

そのあと、高松へ戻るのに少し時間があったのでキャパの親戚にあたるシーズーのはなちゃん宅へも寄ってきました。

 CA3A1219.JPG

 

緑豊かな住宅にははなちゃんママさんが育てた(皇帝ダリア)が綺麗に咲いていました

DSC00585-300.jpg

CA3A1215.JPG DSC00583-300.jpg



 

 

GRP_0074-50.jpgにほんブログ村 うさぎブログ うさぎ 室内飼いへ

Sea・Doo2011.jpgにほんブログ村 マリンスポーツブログ 水上バイク・スキーへ

IO.jpgにほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカー

 上向き矢印1クリック投票おねがいします







Last updated  2011/11/12 11:36:07 PM
コメント(4) | コメントを書く

全64件 (64件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 6 7 >


© Rakuten Group, Inc.