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お菓子のある暮らし1

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カテゴリ:シフォンケーキ
卵白消費に久しぶりにシフォンケーキを作りました。
シフォンケーキは苦手。
混ぜ具合と型出しのコツが未だに掴めません。
初めて作ったときは底が凹んで悲惨な出来映え、
あれからあまり進歩がない?!

近頃忙し過ぎてお菓子作り意欲も停滞気味。
何とか盛り上げて行きたいところなのですが・・・。

焼き上がりは・・・いまひとつ。
う~ん。

それでもお菓子作りって楽しいです!

レシピはシンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。を参考にしています。



自宅用化粧箱なしメープルシフォンケーキTTサイズ




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Last updated  2006.11.11 13:59:26
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