2007/05/24(木)08:32
クッキーシュー
クッキーシューを作りました。
シュークリームは苦手意識があったのですが
クッキー生地をのせる事によって
膨らんでくれました。
面倒に思われるクッキー生地も
意外と簡単です。
このシュークリーム、
パリジャンやシューシュエドワ
などなど色々な名前がありますね。
スウェーデン風ということはスウェーデン生まれ??
一時流行したシュークリーム専門店、
最近、またあちこちで見かけるようになりました。
味はどうなのでしょう?
↑余ったカスタードを絞った跡が・・(^^;)
先日のお菓子教室で、
やっぱり話題は美味しいお菓子。
同じテーブルだった方は
シュークリームの量り売りのお店が
美味しいよ・・と教えてくれました。
お店は近くに無かった・・。
時々出店になるそうなので
機会があったら食べてみたいです。
海外進出を果たしたビアードパパも私は好きですが、
お好みではないそう。
近くの店がなくなって残念。
↑ポチっと応援よろしくお願いします。