クグロフショコラ

クリスマスの雰囲気のあるパンを焼きました。 クグロフ型で焼いたショコラのパンです。 生地にはカカオマスを使い、 中にはたっぷりチョコレート、アーモンド、 ラム酒漬けレーズンが入っています。 ↓わかりにくいかもしれませんね。 このパンは以前教室で習ったパン。 夏の暑～い時期に焼いたので 今度は季節にあった時期に焼いてみました。 実はこのパンも先日焼いたので2度目。 キルシュ漬けのクランベリーを巻き込んで 焼きましたが、それはそれで美味しいけど ピン！とこなかった。 やっぱりラム酒漬けレーズンの方が合います。 *　　*　　*　　*　　* 先日、買い物帰りにケーキの飾りや材料など、富澤、 クオカでお買い物してきました。 来週にはきっと混雑＆品切れになると予想して・・・。 まだどんなケーキを作るか、あっ！作るかどうかも決めていないのに。 少しづつですが掃除も始めています。 新発売のこの洗剤、汚れがかなり落ちます。 ガラスや家具、床から布製品まで使えるので便利ですよ。 ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。