ドライフルーツケーキとお菓子作りのこと

連休最終日。 ゆっくり家事を済ませお茶を・・。 お茶のお供はアプリコットの入ったパウンドケーキとキャラメルクッキー。 おうちお菓子です。 お菓子作りは好きですが友人はお菓子作りは苦手という方が多いのが残念。 時々質問をされることが多いのが、一番簡単に作れるお菓子って何ですか？です。 お菓子作りって奥が深くてこの質問にいつも困ってしまいます。 どう答えるのが正解なんでしょうか？ どの程度の簡単を求めているかも情報としては必要で。 考えすぎ？ 私が子供のころ初めて作ったのがクッキーだったので、 型抜きの必要もなくて冷やして切ってのアイスボックスクッキーなんて どうかなぁ・・・。と あまり納得して頂けなかった様子。他にも提案はしてみましたが、 プレゼントしたりして”わぁ”と言われるのもがご希望のようでした。 アドバイスって難しい。 それからパウンドケーキが簡単お菓子と思う方が多いのも驚きました。 案外侮れないお菓子なんでが・・。 今日は母の日。のんびり過ごします。（いつものこと？） 励みになります。ポチッと宜しくお願いします。 にほんブログ村