JUNKなラーメンを食べよう第３弾

乗っかり企画も３回目、 同じ系統のラーメンばかりですみませんね～ 県央地区はこの系統のラーメンが多いのですよ・・・ 今日紹介するのは・・・ 県央魚介系背油醤油ラーメンでも三条系の雄「いこい」です 新潟県央地区の背油ラーメンは大別すると２地区になります、燕系と三条系 以前の「松本商店」は三条市のお店ですが燕系、もとになる「まつや」が燕ですからね、 この「いこい」は三条系です、 まあどっちにしても背油たっぷり、太麺の固麺ですけどね、 さっそくラーメンを・・・ ここも油の量は選べますよ～ これは中油です・・・ 今回は出張前の昼食によったのでラーメンだけね・・・ 県央地区はこの背油ラーメンの店がとにかく多い、私は小さいころからこのtラーメンに慣れ親しんでいるもんだから、最初に普通の醤油ラーメン食べたときには美味しいと思えませんでしたね、スーパーの袋入りラーメンの味としか思えない・・・ そんな私が就職し最初の担当地区が神奈川、ここのラーメンも最初のころは苦手でね・・・ 背油の入ってない普通のラーメンも美味しく食べれるようになったのは神奈川のタンメンのおかげかもしれませんね、なにしろよく食べましたからね、タンメンとサンマー麺、 けれど１０年もたつと思いだせる店名は２つだけ、１つはチェーン店の一品香、よく行きましたね～ それともう一つ、藤沢駅近くの千里、まだあるのかな？ タンメンの旨味は野菜の旨味、背油ラーメンとは対極にあるような気も・・・ 今ではタンメンも大好きですよ、たまに食べたいですね横浜のタンメン・・・ ま、行く機会があまりないからね・・・ さてさて行の高速自動車道は・・・ こんな状況・・・ 道路に雪はないけれど除雪車が道をふさいでいて進めない・・・ イラっとするんですよね～この状況・・・ ま、焦らない焦らない・・・ 今日はラーメンのお話、 そういえば削除した愚痴日記、読みたかったというブロ友さんが多数・・・ 酔っぱらいのたわごとですよ、気にしない、気にしない・・・ この動画は試しに貼ってみただけなので気にしないでね・・・ 動画の貼りつけ方をブロ友のぷらんさんから教わたの・・・ この日記とは関係はありませんよ～ ぷらんさんありがとうございます。 ではまた・・・