生クリームが！？

本日の夕飯のメインは 「豚肉と白菜のクリーム炒め」（『晩ごはんの献立レシピ・冬』より） 材料は全て揃ってたので、買い出しも行かず余裕こいてました。 ところが、 下ごしらえを終えて「さあ！炒めよう」って時に 生クリームの異変に気づいてしまったのです。 何やら一部固まってる？ 実は封を開けていたものだったんですよ。 たぶん開けてから1週間以上は経っていたかも。 賞味期限表示は、まだまだ先の日付なんですが 「開封後はお早めに」とよくある注意書きが・・・。 どーなんだろコレは。 匂いを確認してみるも、元の匂いがよくわからん。 軽く振ってみると固まりが解けた気がしたので、計量カップに移してみる。 やっぱり固まりがある・・・。 天使と悪魔の闘いが密かに繰り広げられていましたが なんとか天使が勝利しまして、買いに行く事に。 で、今度は時間が問題。 旦那くんの帰りが遅いので、夕食の支度開始も遅いのです。 新しいのを買いに行こうと決断したのは20時40分。 一番近いスーパーはまだ営業しているだろうか・・・。 もう閉まってました。 二番目に近いトコは・・・21時までだ！ ダッシュです。 ああ、久しぶりに走った。（笑） そして無事完成です。 早く帰ってこい、旦那くん。 お腹空いたよ。