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インディアンレストラン
『スター・オブ・インディア』で
本格派インドカレーを食べました。
このお店では無いのですが
ニャッ木さんがブログでカレーがおいしかった！
という話を書かれていたので
それを読んで以来カレーが食べたくて
仕方がなかったんですよ～。（笑）
この『スター・オブ・インディア』は
偶然通りがかった
阪急グランドビル３０階にありました。
私が食べたのは
『ほうれん草とマトンのカレー』です。
どうです？身体に良さげな深緑色でしょう？
しかし、苦くないですよ！
辛さは４段階の内一番辛くないマイルドを選択。
カレーは好きなのですが
辛いのは苦手なんですよ。 複雑な女心
マイルドですが香辛料が色々入っているらしく
ずっと食べているとおでこにうっすらと汗をかきます。
マトンは臭みは若干ありますが、私は平気でした♪
写真をご覧いただいて、
テーブルの真ん中にあるのが『チーズナン』なんですが
これがもっすごくおいしかった！！
インド行ってナン作り修行したいぐらいおいしかった！
その右にあるのが『エキサイティングＭＩＸ』（笑）
タンドリーチキン
（ヨーグルトに漬けて香辛料をまぶした焼き鳥）
とインド風ソーセージ？
（香味野菜入りのひき肉が棒状になっている）
です。タンドリーチキンがとっても柔らかくて
スパイスが効いていてエキサイティングでした～
インド最高ー！！！（叫）
あっ、それともう一品忘れちゃいけないドリンクが！
みなさんご存知の～ せーのっ！
『マンゴーラッシー』
なんでか知りませんけど、
インド料理店には必ずと言っていいほど
マンゴーラッシーがあるんですよ！！
カレーで辛くなった口を甘く爽やかにしてくれる
マンゴーラッシー… うっとり
ちゃんと普通のラッシーもあるんですよ。
でも、マンゴーラッシーも絶対あるんです！
たしかにインドでもマンゴーは作ってます。
インドではそんなにポピュラーなのか。
マンゴーラッシー！！
インドに住みたいぞ！
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