延期になっていた私のバースデイ ディナーにGaribaldiへ行ってきました。
このお店、私は以前に一度お友達とランチに行ったことがあり、
結構おいしくてステキだったのでリクエスト。 夫は今回が初めて。
"そこそこ美味しいイタリアン" は結構あるシンガポールですが
東京のあちこちで食べられるような"感激を伴うほど美味しいもの"
が出てくるお店とは残念ながらなかなか出会えません。
ちょっと高級なレストランで一皿$30-近く出して食べたパスタが、
"コレなら家で作って食べた方が美味しいかも・・・" なんてこともしばしば。
でも、今日は出会えました。 久々の『感激』に!!
スターターにオーダーした本日のスペシャリテ
『パルマハムの水牛のチーズと花ズッキーニのポルチーニペースト詰め添え』
こんなに美味しい生ハムは久しぶり! チーズもハムととても良く合います♪
そして一番の感動は花ズッキーニのフリット。
中にぎっしり詰まっているポルチーニ茸のペーストが薫る!!
フリットの揚げ加減も絶妙。ズッキーニはふんわり、衣は軽~く、サックリ。。。
夫と二人、そうそう、こういうの!! そうよ、こういうのが恋しかったのよ!
こういう『よろこび』と出会いたかったのよぉ(涙)。。。と感激しまいました♪
食後にはお店からスペシャルデザートのプレゼント☆
お店の人のサービスもとても良く快適に、3時間近くかけてゆっくり頂いたディナー。
おいしかったね♪ ご馳走様でした。
これからの『大人デート』の定番スポットになりそうです☆
*** Garibaldi Italian Restaurant & Bar ***
36 Purvis Street #01-02
Singapore 188613
Tel: (65) 6837 1468
無休
Lunch: 12pm ~ 15:00pm
Dinner: 18:30pm ~ 11:00pm
(予約はした方が確実)
子ども不可/スマートカジュアル/男性のサンダル履き不可